Sacharidy po tréninku - jak a kolik jich použít?

Sacharidy jsou pro sportovce hlavním zdrojem energie a jejich nedostatečné množství ve stravě může způsobit zhoršení formy. Sacharidy po tréninku jsou velmi důležité, protože umožňují tělu správně regenerovat. Co jíst, v jakém množství, na co si dát pozor v potréninkovém jídelníčku? Přečtěte si náš článek, ve kterém vyvracíme pochybnosti o sacharidech po tréninku.

 

Sacharidy ve stravě sportovce

Sacharidy, jinak známé jako cukry, jsou jednou ze tří základních makronutrientů ve stravě, jejichž hlavním účelem je dodávat tělu energii potřebnou pro jeho správné fungování. Sacharidy se dělí především na jednoduché a složené.

 

Jednoduché jsou navrženy tak, aby poskytly energii okamžitě, zatímco složité se tráví déle, takže se z nich energie uvolňuje postupně. Sacharidy by měly tvořit 50-70 % denní stravy.

 

Zdrojem sacharidů jsou především obiloviny, kroupy, rýže, těstoviny, chléb a ovoce.

 

Již v 60. letech 20. století bylo prokázáno, že strava pro sportovce, která je bohatá na sacharidy, může zvýšit výkonnost a vytrvalost při fyzické aktivitě až trojnásobně. Sacharidy jsou přímým zdrojem energie během tréninku a také doplňují zásoby glykogenu ve svalech mezi tréninky.

 

Kolik sacharidů po tréninku?

Lidé, kteří pravidelně trénují, potřebují mezi tréninky v průměru 6-8 g sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti.

 

Pokud vás zajímá, kolik sacharidů po tréninku konzumovat, měli byste si především uvědomit, že vaše potřeba sacharidů je tím vyšší, čím více trénujete a čím intenzivnější jsou vaše tréninky. To znamená, že v jídelníčku není pevně stanoveno množství sacharidů, které by se mělo vybírat podle aktuální aktivity.

 

Pokud byl trénink málo intenzivní (až středně intenzivní), mělo by být v potréninkovém jídle místo pro 5-7 g sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti. To znamená, že člověk vážící 70 kg by měl zkonzumovat alespoň 350 g sacharidů.

 

Regenerační jídlo po středně až vysoce intenzivním tréninku by mělo obsahovat 7 až 12 g sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti. Proto by člověk vážící 70 kg měl přijmout alespoň 490 g sacharidů.

 

Po velmi intenzivním tréninku trvajícím několik hodin denně je třeba přijmout alespoň 10 až 12 g sacharidů na kilogram tělesné hmotnosti. Osoba vážící 70 kg by tedy měla přijmout alespoň 700 g sacharidů.