Jak zrychlit metabolismus?

V procesu hubnutí a sestavování diety je důležitá individuální rychlost metabolismu, jinými slovy látková výměna. Určuje rychlost, jakou tělo spaluje cukr a přeměňuje ho na energii, oxid uhličitý a vodu. Jak zkontrolovat svůj metabolismus? Co ho urychluje a jak lze zlepšit? Na tyto a další otázky najdete odpovědi níže.

Jak zkontrolovat svůj metabolismus?

Rychlost metabolismu je u každého člověka jiná. Závisí především na tělesné stavbě, tj. hmotnosti a výšce, a také na hormonální rovnováze, životním stylu, případných nedostatcích v těle nebo zánětlivých stavech. Na metabolismus má vliv i denní doba - v noci je mnohem pomalejší. 

Jak tedy měřit metabolismus? Existuje několik způsobů. Prvním je použití matematických vzorců vyvinutých pro tento účel. Ty zohledňují parametry, jako je tělesná hmotnost, věk nebo pohlaví, a udávají konkrétní hodnotu. Nejčastěji se používá Harrisův-Benedictův vzorec, který lze použít k výpočtu rychlosti metabolismu s ohledem na rozdíly vyplývající z postavy žen a mužů. 

Kromě matematických vzorců se na dietologických klinikách k výpočtu rychlosti metabolismu používají také specializovaná zařízení. Metabolismus je možné kontrolovat mnohem přesněji, a to pomocí metody elektrické bioimpedance.

Využívá přesné informace o složení těla, například procento svalové, kostní nebo tukové tkáně v těle. Tyto parametry se testují pomocí elektrod, které zkoumají průtok proudu různými tkáněmi. Není však třeba se obávat, protože tento typ zařízení je certifikovaný a zcela bezpečný. 

Co zrychluje metabolismus?

Jakmile zjistíme, jaká je rychlost metabolismu našeho těla, často se ptáme, jak metabolismus zrychlit. Existuje mnoho způsobů, jak zvýšit rychlost metabolismu, nejdůležitější je však správná strava a zdravé jídlo. 

Především nesmíte zapomenout na snídani. V opačném případě se dopouštíte jedné ze základních chyb. Naše tělo potřebuje hned ráno dostat správnou dávku energie. Abyste zrychlili metabolismus na celý den, měli byste k snídani jíst potraviny bohaté na sacharidy, jako jsou např.

• celozrnný chléb, 
• mléčné výrobky, 
• ovesné vločky. 

Tyto potraviny mají nízký glykemický index a vysoký obsah vlákniny, která vás zasytí na delší dobu.