Co jsou doplňky stravy?
Doplňky stravy jsou přípravky určené k tomu, aby doplňovaly běžnou stravu a poskytovaly živiny, jako jsou vitamíny, minerály, vláknina, mastné kyseliny nebo aminokyseliny, které mohou ve stravě člověka chybět nebo jsou konzumovány v nedostatečném množství.
Doplňky stravy jsou dostupné v různých formách, jako například: tablety, kapsle, prášek, tekutiny a další. Doplňky stravy nejsou určeny k nahrazení plnohodnotné a pestré stravy, ale k doplnění stravovacího režimu a zajištění dostatečného příjmu specifických živin a mikronutrientů.
Proč užívat doplňky stravy?
Suplementace může mít různorodé důvody, mezi ty nejčastější však patří:
- Nedostatečný příjem mikronutrientů z běžné stravy
- Stárnutí
- Maximalizace fyzických či kognitivních funkcí a schopností
Nedostatečný příjem živin ze stravy
Praktický každý člověk na této planetě má nedostatek nějakého mikronutrientu. Je opravdu těžké držet v optimálních hodnotách vše, od hořčíku či vápníku, přes selen, měď, železo až po různorodé kyseliny a aminokyseliny. Nejsmutnější však je, že většina lidí má dlouhodobý nedostatek těch nejzákladnějších živin, což se následně odráží na psychickém rozpoležení i fyzické kondici.
Je to také jeden z hlavních důvodů, proč raketově roste počet lidí s různorodými civilizačními chorobami a zároveň se snižuje věk, ve kterém k onemocněním jako demence, artritida či zástava srdce dochází.
Stastistické okénko v souvislosti s nejzákladnějšími živinami:
- 75 % populace trpí občasným či mírným nedostatkem hořčíku. Mnohem strašidelnější je však fakt, že téměr 50 % lidí trpí dlouhodobým (prakticky celoživotním) nedostatkem tohoto minerálu!
Hořčík ovlivňuje přes 300 biochemických procesů v těle a je základem zdravého spánku či pohybu. Jeho nedostatek významně zkracuje délku života a významně snižuje kvalitu života.
Potraviny bohaté na hořčík jsou například ořechy, luštěniny, semínka, některé ryby a vybraná zelenina. Je na každém aby si upřímně vyhodnotil, zda těchto potravin jí dostatek a zda si může být jist, že patří mezi oněch 25 %.
- 70 % lidí trpí nedostatkem omega 3 mastných kyselin. Tato kyselina je zcela zásadní pro správné fungování mozku, srdce, zraku a mnoha dalších. Nedostatek omega 3je úzce spojen s rozvojem Alzheimerovy choroby, Parkinosonvy choroby a jiných forem demence. Zároveň tento nedostatek také koreluje s výskytem mrtvice či infarktu ve významně nižším věku
Pro dostatečný přísun omega 3 ze stravy by měl člověk sníst alespoň 2-3 porce divokého lososa týdně (ryba s jednoznačně nejvyšším obsahem omega 3). Kdo znás si však může říct, že se mu to podaří? Proto omega 3 patří mezi nejdůležitěší látky k suplementaci. Už naše babičky to věděly, když se nám snažily podávat rybí tuk, pamatujete?
-